APERITIFS
Pastis de Marseille ~ Ricard	6.5
Pastis en Provence ~ Henri Bardouin	7.5
Kir Royal   ~  Methode Traditionelle, Crème de Cassis	8.5
Pèche Royal  ~  Methode Traditionelle, Peach Liqueur	8.5
Pasteque   ~  Methode Traditionelle, Watermelon Liqueur	8.5
VINS  BLANCS / ROSE  ~  FRANCAIS
07 Domaine Belingard Bergerac Sec, Bergerac   ~  Sauvignon Blanc	8.5	43
08 Rosé, Domaine le Jarras  ~  Grenache	8.5	42
07 Jean Manciat, Macon Burgundy  ~  Chardonnay	10	49
07 Albert Mann Pinot Gris, Alsace ~ Pinot Gris	11.5	56
07 Arthur Metz Gewurztraminer, Alsace  ~ Gewurtztraminer	12	58
07 Champalou Vouvray, Loire  ~ Chenin Blanc	13	63
07 Henri Bourgeois, La Vigne Blanche, Sancerre Loire ~ Sauvignon Blanc		76
07 Chablis 1er Cru, ‘Vaillons’ Vincent Dauvissat, Chablis  ~  Chardonnay		105
07 Châteauneuf du Pape, Cuvée du Vatican, Rhône  ~  Grenache Blanc, Clairette		119
07 Domaine Jacqueson, La Pucelle, 1er Cru Rully  ~  Chardonnay		126
06  Domaine Latour-Giraud, Meursault, Bourgone ~ Chardonnay		147
VINS  BLANCS / WHITE  WINE
08 Soho  Sauvignon Blanc, Marlborough	8	39
08 Clos Marguerite Sauvignon Blanc, Marlborough	10	48
07 Mahi  Chardonnay, Marlborough	9.5	47
07 Saint Clair Omaka Reserve Chardonnay, Hawkes Bay	11.5	58
07 Martinborough Vineyard Chardonnay, Martinborough		67
08 Te Whare Ra Riesling, Marlborough	8.5	42
08 Amor Bendall Pinot Gris, Gisborne	9	44
08 Matakana Pinot Gris, Matakana	11	52
VINS  À  DESSERT  ~ DESSERT  WINE
07 Domaine Pigeade Muscat de Beaumes de Venise	9	48
07 Château Villefranche Sauternes	11	57
CHAMPAGNES   ~  CHAMPAGNE
NV  Monmousseau JM Methode Traditionelle	10.5	55
NV  Comte Audoin de Dampierre, Champagne  ~ Cuvée des Ambassadeurs Premier Cru	22.5	145
NV  Comte Audoin de Dampierre, Champagne ~ Brut Rosé		175
VINS  ROUGES  ~ FRANCAIS
06   Château Belingard, Bordeaux ~ Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec	8.5	43
06   Domaine La Bastide Plénitude, Corbières  ~ Pinot Noir	10.5	52
07   Domaine des Grands Bois, Côtes du Rhône  ~ Syrah, Grenache	11.5	56
06   Château le Grand Verdus, Bordeaux Supérieur ~ Cab Sav, Cab Franc, Merlot	13	66
06   Jean Claude Boisset Noir, Bourgogne  ~  Pinot Noir	13.5	69
05   Guigal Crozes Hermitage, Rhône  ~  Grenache, Syrah		84
05   Château Marjosse, Pierre Lurton, Bordeaux  ~ Cabernet Sav, Cabernet Franc		88
06   Vincent Girardin, Cuvée Saint Vincent, Bourgogne  ~  Pinot Noir		93
05   Château Faugères, Saint-Emilion Bordeaux  ~ Cabernet Sav, Merlot		110
06   Domaine de la Charbonniere, Châteauneuf du Pape, Rhône  ~  Grenache, Syrah		127
05   Domaine Blain-Gagnard, Chassagne-Montrachet, Burgundy  ~  Pinot Noir		132
01   Château Haut Ferrand, Pomerol  ~ Merlot, Cabernet Franc		145
VINS  ROUGES /  RED  WINE
04 Alpha Domus Merlot Cabernet, Hawkes Bay	8	38
08   Mt Riley Pinot Noir, Marlborough	9.5	47
05   Blackbarn Merlot Cabernet Franc, Hawkes Bay	10.5	49
07   The Ned Pinot Noir, Marlborough	11	55
07   Soho Revolver, Waiheke Island~ Merlot, Cab Sauvignon, Malbec, Cab Franc	12.5	60
05   Elderton Shiraz, Barossa	13	65
06   Ata Rangi Cèlébre, Martinborough ~ Merlot, Cab Sauvignon, Syrah		76
07   Mt Difficulty Pinot Noir, Central Otago
CAFÉ
Espresso, Long Black, Macchiato	3.5
Flat White, Cappuccino, Latte	3.5
Hot Chocolate, Mochaccino	4.5
THÉ
English, Earl Grey, Camomile, Green	3
LIQUEUR  COFFEES	12.5
TAHITIAN  Noa Noa Tahitian Rum, Vanilla
CANNES   Irish Whiskey
MONACO  Frangelico, Kahlua
MONTE-CARLO  Baileys, Hot Chocolate
ST  TROPEZ  Baileys, Kahlua
DIGESTIFS  ~  COGNACS  ~  PORTO
Calvados  VSOP	10.5
Martell VS	11.5
Armagnac, Bas Delord VSOP	11.5
Château de Plassac XO Cognac	19.5
Glenfiddich 12yr	9.5
Poire William	7
Taylors 10yr Tawny	11
Barros 20yr Tawny	15.5
Noix de la Saint Jean  ~  Walnut Wine	6.5
ST  TROPEZ  COCKTAILS	13.5
French Kiss  ~ Baileys, Kahlua, Grand Marnier
La Vie en Rose ~ Watermelon Liqueur, Vodka, Cranberry, Grenadine, Cream
French Frog  ~ Crème de Menthe, Vodka, Frangelico, Cream
Tahitian Soleil  ~ Noa Noa Tahitian Rum, Malibu, Pineapple Jus, Crème Top
Moulin Rouge  ~ Absolut, Grand Marnier, Orange Jus, Dubonnet, Cranberry Jus
BIÈRES
Steinlager Premium Lite	5.5
Kronenbourg 1664,       Steinlager Pure,       Carona	7.5
Spirits	6.5
Premium Spirits or Liqueurs	7.5
NON- ALCOHOLIC  ~  SANS  ALCOOL
Soft Drinks	3.5
Juice   ~  Orange,  Pineapple,  Cranberry	3.5
French Riviera  ~ Non Alcoholic Fruit Cocktail	7.5
Mineral Still  ~  Evian                                             (500ml)	5
Mineral Sparkling  ~  Parot Puis St-Georges       (750ml)	9
B.Y.O.W   STILL  WINE  ONLY    ~   CORKAGE     $10 per Bottle
CHAMPAGNE / SPARKING WINE    ~   $25 per Bottle
LIMIT    ~   ONE  750ml Bottle per person
B.Y.O.  DECANT    ~    $10 per Bottle
B.Y.O.  CAKE    ~    $5 per person